professorkay.com | 15.0%割引 ヴュー・シャトー・セルタン 1989

種類···赤
産地···フランス
年表記···〜1999年

今でこそ【ペトリュス】の方が有名になってしまいましたが、ポムロールの昔からの名門と言えば、やはりシャトー・ヴュー・シャトー・セルタン に勝るものはありません。
1868年に作成された「コック・エ・フェレ」では、3位だった【ペトリュス】を抑えて、ブルジョワ級のトップシャトーとして評価されていたほどでした。ポムロー ル北東部に建てられた立派なシャトーは、まるでこのシャトーが長きにわたってポムロール最良のシャトーであったことを誇示しているかのような風格すら漂わせているのです。
そのワインは、メルローで有名なポムロール地区にありながら、他のシャトーよりもカベルネ種が多めになっているのが特徴的です。このため、他のポムロールのワインとは違い、 メドック的なスタイルの長期熟成型となります。非常に色が濃く、優雅で複雑な香りを持ち、ビロードのような口当たりの良さが特徴だと言われています。
1924年からこのシャトーを所有しているのは、ベルギーの名門ネゴシアン「ティエポン家」。1982年に彗星のごとく現れて、ワイン愛好家を驚かせた【ル・パン】 の事例からも分かるように、造り手としての評価も非常に高く、今後ますます期待できるシャトーだと言えるでしょう。


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